烤鲜奶 无油版

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借着家中鲜奶储藏时间不久，将传统的炸鲜奶变成烤，健康无油，无论是老人还是小孩，都再适合不过了。

烤鲜奶的用料

鲜奶 250g 玉米淀粉 38g
细砂糖 12g 鸡蛋 一个
面包糠 50g

烤鲜奶的做法

烤鲜奶 无油版#父亲节，给老爸做道菜#的做法图解1

步骤1

准备好250克鲜奶。
烤鲜奶 无油版#父亲节，给老爸做道菜#的做法图解2

步骤2

将12克细砂糖倒入鲜奶中（甜度由个人喜好调整）
烤鲜奶 无油版#父亲节，给老爸做道菜#的做法图解3

步骤3

将38克玉米淀粉也一同倒入鲜奶中。
烤鲜奶 无油版#父亲节，给老爸做道菜#的做法图解4

步骤4

将所有东西搅拌均匀，特别是底部如有玉米淀粉沉淀 一定要将其搅拌化开为止。
烤鲜奶 无油版#父亲节，给老爸做道菜#的做法图解5

步骤5

倒入奶锅中用小火慢烧，注意要边不停搅拌边烧，直到鲜奶浓稠为止。
烤鲜奶 无油版#父亲节，给老爸做道菜#的做法图解6

步骤6

准备好一个方形器皿，中间铺上保鲜膜。将煮好的鲜奶倒入其中，放冰箱冷藏两小时。
烤鲜奶 无油版#父亲节，给老爸做道菜#的做法图解7

步骤7

取出切成条状
烤鲜奶 无油版#父亲节，给老爸做道菜#的做法图解8

步骤8

均匀地裹上上一层鸡蛋液
烤鲜奶 无油版#父亲节，给老爸做道菜#的做法图解9

步骤9

再裹上面包糠
烤鲜奶 无油版#父亲节，给老爸做道菜#的做法图解10

步骤10

摆在烤盘上，这时烤箱先提前预热上去。200度上下层烤15分钟。
烤鲜奶 无油版#父亲节，给老爸做道菜#的做法图解11

步骤11

出炉啦！个人觉得要沾着各种酱才好吃，因为烤鲜奶本身甜度不是很够！

烤鲜奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-22

©本菜谱的做法由 吃货丫别追 编写，未经授权不得转载

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