创意营养皮卡丘牛奶芝士炖菜

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疫情期间,安居在家,要保证丰富的营养,还要玩点创意的小花样!皮卡丘来了哦~把饭团加入黄色的南瓜泥揉成可爱呆萌的皮卡丘,海苔做眼睛鼻子嘴巴,再用安佳牛奶和安佳芝士片炖煮大虾和蔬菜,安佳牛奶源自新西兰百年牧场,是陪伴当地人一生的良心大品牌;安佳黄油富含高钙、高蛋白的浓缩牛奶精华,还有CLA等不饱和氨基酸和胡萝卜素,Omega-3a比例更高,搭配在一起,让宅家料理充满健康活力!

皮卡丘牛奶芝士炖菜的用料

南瓜 100g 胡萝卜 半根
甜豌豆 100g 玉米粒 100g
大虾 12只 安佳牛奶 100ml
芝士片 一片 适量
黑胡椒 适量 玉米油 适量
米饭 200g 海苔 一片

皮卡丘牛奶芝士炖菜的做法

创意营养皮卡丘牛奶芝士炖菜的做法图解1

步骤1

准备好所有材料,南瓜切片,胡萝卜切丁,提前煮好米饭并保温
创意营养皮卡丘牛奶芝士炖菜的做法图解2

步骤2

锅里倒入玉米油烧热
创意营养皮卡丘牛奶芝士炖菜的做法图解3

步骤3

先倒入胡萝卜和大虾开大火进行翻炒
创意营养皮卡丘牛奶芝士炖菜的做法图解4

步骤4

待大虾炒熟后倒入玉米和豌豆,调中火加入适量盐和胡椒粉继续翻炒
创意营养皮卡丘牛奶芝士炖菜的做法图解5

步骤5

待全部翻炒熟后,倒入安佳牛奶用中火开始炖煮
创意营养皮卡丘牛奶芝士炖菜的做法图解6

步骤6

最后加入一片安佳芝士片炖煮,
创意营养皮卡丘牛奶芝士炖菜的做法图解7

步骤7

煮至汤汁浓稠后就可以起锅了
创意营养皮卡丘牛奶芝士炖菜的做法图解8

步骤8

炖菜装盘,南瓜蒸熟后锤成南瓜泥,温热的米饭也盛出来
创意营养皮卡丘牛奶芝士炖菜的做法图解9

步骤9

把米饭倒入南瓜泥里搅拌成金黄色的饭团,并捏成可爱的皮卡丘
创意营养皮卡丘牛奶芝士炖菜的做法图解10

步骤10

用海苔做皮卡丘的眼睛鼻子嘴巴,胡萝卜做皮卡丘红色的脸蛋~
创意营养皮卡丘牛奶芝士炖菜的做法图解11

步骤11

这是一只卖萌的皮卡丘!
创意营养皮卡丘牛奶芝士炖菜的做法图解12

步骤12

这是一只生气的皮卡丘~

皮卡丘牛奶芝士炖菜的烹饪技巧

1.先下锅炒胡萝卜和大虾,因为胡萝卜很难熟,同时可以爆炒出虾油,提升整体的风味 2.喜欢这样吃法的朋友们,可以像我一样尝试加入安佳芝士片制作喔,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-27

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