快手鸡蛋饼

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杲日木
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中午老妈一句饿了，那就动起来，给爸妈做点儿吃的吧

鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 普通面粉，凉水 适量
盐，五香粉 适量 葱 一根

鸡蛋饼的做法

快手鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

普通面粉加鸡蛋，实际放的是2个鸡蛋
快手鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

一根葱切成葱花，面粉加鸡蛋加凉水搅拌成无颗粒感的面糊，放入适量盐，五香粉和切好的葱花一起搅拌均匀
快手鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅放少量油，用油刷把平底锅底部涂匀
快手鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

放调好面糊，晃动平摊到锅底部，先烙一面
快手鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

再翻面，直至熟透
快手鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

热乎乎的出锅了
快手鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

出锅一张“消灭”一张
快手鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

一半蒜蓉辣酱，一般甜面酱，加上小葱卷起来吃，味道好极了，大功告成

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-30

©本菜谱的做法由 杲日木 编写，未经授权不得转载

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