炒米粉

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我相信大多数人都识如何做!

炒米粉的用料

米粉 二三块 大豆芽 适量
火腿肠 二条 鸡蛋 二只
韭菜 适量 香菜 适量

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

先把米粉放在清水中泡散后再拿出来晾干水份!
炒米粉的做法图解2

步骤2

把需要的配菜都先切好弄好!因为没有大豆芽了所以买了嫩豆芽来顶替
炒米粉的做法图解3

步骤3

烧滚水把嫩豆芽放在水中滚八成熟再取出来
炒米粉的做法图解4

步骤4

放油烧热放蛋煮好弄成小块,后再倒香肠翻炒
炒米粉的做法图解5

步骤5

下米粉加油加生抽染色翻炒…
炒米粉的做法图解6

步骤6

倒下嫩豆芽翻炒,其中加点油下去,再倒入韭菜翻炒加入盐和鸡粉
炒米粉的做法图解7

步骤7

出锅,锅底有干焦的一定也要,这些干焦很好吃……

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-05

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