洋葱炒蛋

精品
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1、具有散寒、健胃、发汗、祛痰、杀菌之功效。 2、对致癌的硝酸盐有抑制作用。 3、可以稳定血压,减低血管脆性,并对人体动脉血管有很好的保护作用。 4、对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。 5、有提神醒脑、舒缓压力的作用。 6、有防癌抗衰老的功效。 7、能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。

洋葱炒蛋的用料

洋葱 1个 少许
酱油 少许 少许
豆瓣酱 一汤勺

洋葱炒蛋的做法

洋葱炒蛋的做法图解1

步骤1

锅中倒入油 烧开
洋葱炒蛋的做法图解2

步骤2

在烧油的时候 可以往碗里打入三个鸡蛋 打散后倒入锅中
洋葱炒蛋的做法图解3

步骤3

待鸡蛋慢慢成型
洋葱炒蛋的做法图解4

步骤4

炒制金黄盛出备用(建议不要炒太熟)
洋葱炒蛋的做法图解5

步骤5

洋葱切成小段
洋葱炒蛋的做法图解6

步骤6

锅中重新倒入油(正常炒菜的量),中火炒洋葱 炒至洋葱水分没了,边缘焦黄,呈淡咖啡色
洋葱炒蛋的做法图解7

步骤7

放入豆瓣酱
洋葱炒蛋的做法图解8

步骤8

翻炒均匀后加入酱油
洋葱炒蛋的做法图解9

步骤9

倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后盛出 (可以根据自己的口味来决定放不放盐) 大功告成啦

洋葱炒蛋的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-08

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