榴莲千层

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简单易做,孩子爸、孩子都喜欢,所以就动动手,一起互动呗!

榴莲千层的用料

饼皮 鸡蛋 2个
牛奶 350g 低筋面粉 150g
黄油 40g 40g
淡奶油 约500g
50g 榴莲 适量

榴莲千层的做法

榴莲千层的做法图解1

步骤1

鸡蛋和糖一起搅匀
榴莲千层的做法图解2

步骤2

加入面粉继续搅匀
榴莲千层的做法图解3

步骤3

倒入牛奶搅匀再倒入黄油
榴莲千层的做法图解4

步骤4

过筛放入冰箱冷藏半小时
榴莲千层的做法图解5

步骤5

我用的是这个做面皮,平底锅我把握不好
榴莲千层的做法图解6

步骤6

淡奶油加入50g糖打发(淡奶油一定要冷藏的才好打发)
榴莲千层的做法图解7

步骤7

榴莲肯定是多一点好吃啊,可惜家里就剩在个了
榴莲千层的做法图解8

步骤8

家里转盘还没买,所以就直接放案板上用了,放张油纸
榴莲千层的做法图解9

步骤9

一张一张抹奶油呗
榴莲千层的做法图解10

步骤10

叠个20层最好了,我叠的有点多,所以口感有点欠。
榴莲千层的做法图解11

步骤11

这个做出来应该是6寸的,放冰箱冷藏一下吃更好!

榴莲千层的烹饪技巧

自己做成本也不低,但可以让孩子一起参与进来很有意思,喜欢奶油的多一点也可以,开心就好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-09

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