煮饺子

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认真对待每一顿饭到没一道菜每一种食材

煮饺子的用料

饺子 30个 水 适量
盐 2g 面粉 适量
鸡蛋 四个 韭菜 适量
肉 适量

煮饺子的做法

煮饺子的做法图解1

步骤1

图片比较简单，我细说一下吧！ 韭菜剁细，肉剁细，鸡蛋炒熟，炒的时候用筷子顺时针快速搅，炒出来的鸡蛋就会特别细！炒鸡蛋的时候什么都不放！鸡蛋放凉后这些食材放到一个盆里，盐适量，耗油适量，香油多放点，但也不要太多，花生油适量，十三香适量，酱油适量，味精少放一点！这些作料都是依照自己的口味掌握
煮饺子的做法图解2

步骤2

温水和面，水温不要太热，要不然和出来的面太软，煮成一锅片汤都不好了
煮饺子的做法图解3

步骤3

自认为我包的饺子挺好看的，好了，饺子下锅之前锅里放上一勺盐，这样煮的时候饺子就不爱破了
煮饺子的做法图解4

步骤4

一个都不破哦
煮饺子的做法图解5

步骤5

再配上一袋小泡椒，也是绝配啊

煮饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-09

©本菜谱的做法由 妮子小厨房 编写，未经授权不得转载

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