长豆角鸡蛋饼

独家
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长豆角鸡蛋饼的用料

3克 鸡蛋 3个
面粉 80克 适量
五香粉 适量 适量
长豆角 一小把 午餐肉 适量

长豆角鸡蛋饼的做法

长豆角鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加葱花加盐和胡椒粉。
长豆角鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

午餐肉切丁。也可以用火腿或者培根。
长豆角鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

长豆角煮熟,平铺在不粘锅里。
长豆角鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋糊糊里加面粉搅匀,倒入锅内。
长豆角鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

三五分钟以后翻面,再煎一分钟,出锅。

长豆角鸡蛋饼的烹饪技巧

长豆角煮的时间稍长,颜色变深了,但是保证熟了。一定是小火煎。煮豆角的同时准备面糊糊,节省时间。如果觉得面糊糊稠了可以再加一点点水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-12

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