韩式南瓜粥

独家
8223 浏览 16 收藏


我很爱吃韩国料理,韩式南瓜粥是各种韩式料理店的必备单品,香甜丝滑~最近我自己在家也试着做一下,也很好喝,只放了一点点糖,每天多喝几碗也没负担 做法其实很简单,在蒸熟的南瓜泥里加水、糯米粉,再熬的浓稠些就好啦!

南瓜粥的用料

贝贝南瓜 1个 糯米 20g
和南瓜同等量 冰糖 适量

南瓜粥的做法

韩式南瓜粥的做法图解1

步骤1

准备好食材
韩式南瓜粥的做法图解2

步骤2

贝贝南瓜切块
韩式南瓜粥的做法图解3

步骤3

上锅蒸熟即可
韩式南瓜粥的做法图解4

步骤4

用搅拌机打成细腻的泥状,越细腻口感越好
韩式南瓜粥的做法图解5

步骤5

糯米粉和同等南瓜的水量,勾芡成汁备用
韩式南瓜粥的做法图解6

步骤6

南瓜泥放入锅中,全程小火,加入冰糖经常搅拌均匀,防止粘锅哦
韩式南瓜粥的做法图解7

步骤7

冰糖尽量选最细的,快速融化
韩式南瓜粥的做法图解8

步骤8

加入糯米水后,快速搅拌,煮开后出锅即可
韩式南瓜粥的做法图解9

步骤9

南瓜粥完成~超级简单
韩式南瓜粥的做法图解10

步骤10

真的超级好喝,也可以把水换成牛奶,味道会更香浓~
韩式南瓜粥的做法图解11

步骤11

超级细腻,小宝宝也可以喝哦,老少皆宜。

南瓜粥的烹饪技巧

用贝贝南瓜口感会更好~ 全程小火煮,要不停搅拌防止粘锅哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-14

你当前的位置:豆果美食 > 韩式南瓜粥

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 韩式南瓜粥的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活