自制蓝莓果酱

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自制蓝莓果酱的用料

冰糖100 克 柠檬 半个
蓝莓500克

自制蓝莓果酱的做法

自制蓝莓果酱的做法图解1

步骤1

准备好食材，蓝莓洗净
自制蓝莓果酱的做法图解2

步骤2

蓝莓洗净控干水分倒入不锈钢锅内中火慢熬
自制蓝莓果酱的做法图解3

步骤3

熬出汁加入冰糖继续熬煮
自制蓝莓果酱的做法图解4

步骤4

熬制期间要不停搅拌，如喜欢汤汁浓稠颗粒感少的就边搅拌边挤压
自制蓝莓果酱的做法图解5

步骤5

熬到粘稠时挤入柠檬汁，继续小火熬制，这时要加快搅拌，千万别糊底
自制蓝莓果酱的做法图解6

步骤6

熬到搅拌费力时关火，晾凉
自制蓝莓果酱的做法图解7

步骤7

准备好的玻璃器皿，无油无水无异味，然后装瓶，凉透后盖盖儿放入冰箱冷藏保存！
自制蓝莓果酱的做法图解8

步骤8

口感细腻香甜
自制蓝莓果酱的做法图解9

步骤9

面包蓝莓果酱

自制蓝莓果酱的烹饪技巧

熬制期间要不停翻动，制作很简单，就是比较费时，慢慢熬，需要耐心的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-16

©本菜谱的做法由 爱吃不爱做饭🍳 编写，未经授权不得转载

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