花生黑芝麻牛轧糖

精品
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牛轧糖的用料

原味棉花糖 620克 去皮花生 500克
黑芝麻(熟) 120克 全脂奶粉 260克
无盐黄油 93克 4克

牛轧糖的做法

#一人一道拿手菜#花生黑芝麻牛轧糖的做法图解1

步骤1

黄油用电子秤称好
#一人一道拿手菜#花生黑芝麻牛轧糖的做法图解2

步骤2

然后,把黄油小火融化
#一人一道拿手菜#花生黑芝麻牛轧糖的做法图解3

步骤3

加入盐融化
#一人一道拿手菜#花生黑芝麻牛轧糖的做法图解4

步骤4

加入棉花糖
#一人一道拿手菜#花生黑芝麻牛轧糖的做法图解5

步骤5

棉花糖融化
#一人一道拿手菜#花生黑芝麻牛轧糖的做法图解6

步骤6

加入奶粉
#一人一道拿手菜#花生黑芝麻牛轧糖的做法图解7

步骤7

把奶粉搅拌均匀
#一人一道拿手菜#花生黑芝麻牛轧糖的做法图解8

步骤8

加入黑芝麻和花生
#一人一道拿手菜#花生黑芝麻牛轧糖的做法图解9

步骤9

用力搅拌均匀
#一人一道拿手菜#花生黑芝麻牛轧糖的做法图解10

步骤10

倒入烤盘
#一人一道拿手菜#花生黑芝麻牛轧糖的做法图解11

步骤11

刮板,配合擀面杖整形
#一人一道拿手菜#花生黑芝麻牛轧糖的做法图解12

步骤12

晾凉脱模
#一人一道拿手菜#花生黑芝麻牛轧糖的做法图解13

步骤13

切条
#一人一道拿手菜#花生黑芝麻牛轧糖的做法图解14

步骤14

切块,完工

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-18

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