奶香红龙果小方

奶香红龙果小方

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五一小长假，家里的大宝贝天天嚷嚷着要吃零食，外面买的各种零食添加剂和色素太多，真的不放心给宝宝吃，正好这两天买了一堆火龙果，就用水果给他做点零食吧。 火龙果搭配牛奶、淀粉和椰蓉，口感绵密香软，融化在嘴里后，有一股浓浓的椰奶香和火龙果的清甜。 软软地咀嚼起来丝毫不费劲儿，又比较容易消化，满满同学一口一个，一小盘几下就消灭了。 自己动手做的小甜品健康安全，配料简单，无盐无添加剂，白砂糖的含量也可以自己控制，看着满满同学把小方糕后吃完心满意足的样子，感觉自己棒棒哒~ 适合一岁以上宝宝

奶香红龙果小方的用料

火龙果 一个 白砂糖 15克（按需增减）
玉米淀粉 30克 牛奶 150克
椰蓉 适量

奶香红龙果小方的做法

奶香红龙果小方的做法图解1

步骤1

火龙果去皮，切小块，用滤网滤出果汁
奶香红龙果小方的做法图解2

步骤2

加入白砂糖
奶香红龙果小方的做法图解3

步骤3

加入玉米淀粉
奶香红龙果小方的做法图解4

步骤4

加入牛奶，搅拌均匀
奶香红龙果小方的做法图解5

步骤5

放入锅中小火熬并且持续搅拌防止粘锅
奶香红龙果小方的做法图解6

步骤6

熬至粘稠，如图
奶香红龙果小方的做法图解7

步骤7

准备一个容器，容器底部撒一层椰蓉
奶香红龙果小方的做法图解8

步骤8

倒入容器中，晾凉（常温的话3小时左右，放冰箱冷藏会快很多）
奶香红龙果小方的做法图解9

步骤9

倒出脱模
奶香红龙果小方的做法图解10

步骤10

切成小方块，容器中再倒些椰蓉，把小方块均匀裹上椰蓉
奶香红龙果小方的做法图解11

步骤11

装盘~可以开吃啦

奶香红龙果小方的烹饪技巧

1，白砂糖可以按照口味和喜好增减，不加也行 2，请按配比做，过多的加牛奶或者淀粉都可能做不成形 3，熬的时候一定要用小火，同时不停搅拌 4，晾凉这步可以放入冰箱冷藏，加速降温
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-19

©本菜谱的做法由 满妈厨房 编写，未经授权不得转载

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