美食锅出品牛奶厚蛋烧

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鸡蛋营养丰富,一个鸡蛋含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 ,加入牛奶做成的厚蛋烧,满满蛋白质,又香又嫩,做起来也简单快手方便,大家做起来吧~

牛奶厚蛋烧的用料

鸡蛋 三个 牛奶 30ml
胡椒粉 一克 5克

牛奶厚蛋烧的做法

#麦子厨房#美食锅出品牛奶厚蛋烧的做法图解1

步骤1

准备好材料,鸡蛋,胡椒粉,油,纯牛奶
#麦子厨房#美食锅出品牛奶厚蛋烧的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
#麦子厨房#美食锅出品牛奶厚蛋烧的做法图解3

步骤3

加入牛奶,胡椒粉充分打散
#麦子厨房#美食锅出品牛奶厚蛋烧的做法图解4

步骤4

美食锅刷入油
#麦子厨房#美食锅出品牛奶厚蛋烧的做法图解5

步骤5

鸡蛋液倒入一半
#麦子厨房#美食锅出品牛奶厚蛋烧的做法图解6

步骤6

半凝固的时候翻一下卷起来,在倒入另外一半鸡蛋液
#麦子厨房#美食锅出品牛奶厚蛋烧的做法图解7

步骤7

全部卷起来推到美食锅边,成方形
#麦子厨房#美食锅出品牛奶厚蛋烧的做法图解8

步骤8

在翻一面,稍微煎一下
#麦子厨房#美食锅出品牛奶厚蛋烧的做法图解9

步骤9

切块摆盘,牛奶厚蛋烧就好啦~

牛奶厚蛋烧的烹饪技巧

要用不粘的美食锅,不然卷不起来哦~量多少大家可以加减,喜欢的路过点个赞,来交作业呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-23

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