奥尔良翅根

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啃大鸡腿有感 改小个的，再换个口味

翅根的用料

奥尔良粉 适量 翅根 10个
姜片 4片 小葱 10根

翅根的做法

奥尔良翅根的做法图解1

步骤1

奥尔良料，涂抹均匀翅根
奥尔良翅根的做法图解2

步骤2

腌制15-30分钟
奥尔良翅根的做法图解3

步骤3

食材准备就绪
奥尔良翅根的做法图解4

步骤4

小煎锅 冷锅里铺上葱段、姜片
奥尔良翅根的做法图解5

步骤5

放上翅根，盖盖小火。
奥尔良翅根的做法图解6

步骤6

盖盖，小火热锅 待锅盖热后，煮20分钟。
奥尔良翅根的做法图解7

步骤7

开盖，中火收汁
奥尔良翅根的做法图解8

步骤8

摆盘即可

翅根的烹饪技巧

安利皇后的低温免水煮食法，利用食材自身的水分，小火，密闭锅里蒸气循环，使其肉质鲜嫩，营养少流失，省能源。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-25

©本菜谱的做法由 薇旺之家 编写，未经授权不得转载

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