五花肉炒木耳

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清脆可口，木耳适合凉拌，适合清炒，今晚用五花肉煸炒，味道也不错啊！ 放在冰箱几个月了，今天清理，发现了一袋小木耳，又买了五花肉正好一起煸炒，木耳吃多少泡多少，浸泡的木耳第二天不能吃，容易中毒。

五花肉炒木耳的用料

五花肉 80g 生抽 10克
盐 1克 花生油 15克
木耳 适量 剁椒，老干妈 适量
生姜，大蒜 适量 醋 一勺
白糖 一勺

五花肉炒木耳的做法

#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒木耳的做法图解1

步骤1

五花肉切片，生姜，大蒜去皮切块，取小碗，加入剁椒，老干妈各一小勺拌均匀备用。
#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒木耳的做法图解2

步骤2

木耳提前用开水浸泡清洗干净沥干水分备用。
#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒木耳的做法图解3

步骤3

不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒五花肉，生姜，大蒜片刻
#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒木耳的做法图解4

步骤4

放入剁椒，生抽，老干妈煸炒均匀
#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒木耳的做法图解5

步骤5

倒入木耳，加入醋，白糖，食盐煸炒均匀
#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒木耳的做法图解6

步骤6

煸炒均匀出锅
#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒木耳的做法图解7

步骤7

盛入碗中。

五花肉炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-25

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载

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