芒果雪糕

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天热了,生活中已经少不了空调和冷饮。雪糕必须是每天来一根啊,可是外面的雪糕冰棍防腐剂添加剂太多,又太甜,所以一到夏天就会自己动手做一些雪糕和冰棍。今天做的是芒果雪糕,非常好吃。

芒果雪糕的用料

芒果 半个 酸奶 50g
淡奶油 150g 白糖 15g

芒果雪糕的做法

#硬核菜谱制作人#芒果雪糕的做法图解1

步骤1

一个芒果切开,用一半。
#硬核菜谱制作人#芒果雪糕的做法图解2

步骤2

取150g芒果肉。
#硬核菜谱制作人#芒果雪糕的做法图解3

步骤3

150g芒果肉里加50g酸奶放到搅拌机里搅打成芒果泥。
#硬核菜谱制作人#芒果雪糕的做法图解4

步骤4

盘子里加入150g淡奶油,加入15g白糖。
#硬核菜谱制作人#芒果雪糕的做法图解5

步骤5

用ACA北美电器电动打蛋器打出明显纹路就可以了!夏天淡奶油打发需要先把淡奶油放到冰箱冷藏12小时左右。
#硬核菜谱制作人#芒果雪糕的做法图解6

步骤6

把芒果泥倒入到淡奶油中搅拌均匀。
#硬核菜谱制作人#芒果雪糕的做法图解7

步骤7

把搅拌好的芒果奶油倒入冰棍模具中。放入冰箱冷冻6小时以上。
#硬核菜谱制作人#芒果雪糕的做法图解8

步骤8

时间到了脱模就可以了!
#硬核菜谱制作人#芒果雪糕的做法图解9

步骤9

自制的芒果酸奶雪糕非常好吃,也非常健康,大家快试试吧。

芒果雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-28

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