煎饼

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太热了,没胃口。卷张煎饼吃吃吧。我说的这款煎饼,入口柔软而有韧性,其中卷的素菜,清香爽口,再加裹些许撩拨味蕾的蒜泥汁,越吃越香越想吃。关键是吃着不热而舒服,瞬间胃口来了,再卷一张~

煎饼的用料

煎饼(每人份) 1-2张 土豆丝(酸辣味) 1盘
木耳拌洋葱 1盘 蒜泥汁 1盘

煎饼的做法

#硬核菜谱制作人#煎饼的做法图解1

步骤1

面粉与适量水搅拌成稀面糊,放的盐、花椒叶碎、或者香葱叶碎、(有香味的叶碎),平底锅刷油,摊成薄饼。
#硬核菜谱制作人#煎饼的做法图解2

步骤2

炒好酸辣土豆丝(做法可看我的菜谱)
#硬核菜谱制作人#煎饼的做法图解3

步骤3

拌好木耳洋葱(也是做法可看我以前的菜谱)
#硬核菜谱制作人#煎饼的做法图解4

步骤4

这个就是蒜泥汁(主料蒜泥,其他调味料随自己喜好。)
#硬核菜谱制作人#煎饼的做法图解5

步骤5

煎饼上抹一层蒜泥汁
#硬核菜谱制作人#煎饼的做法图解6

步骤6

放上土豆丝
#硬核菜谱制作人#煎饼的做法图解7

步骤7

再放上木耳洋葱
#硬核菜谱制作人#煎饼的做法图解8

步骤8

卷起来
#硬核菜谱制作人#煎饼的做法图解9

步骤9

开吃啦!
#硬核菜谱制作人#煎饼的做法图解10

步骤10

再来一张!

煎饼的烹饪技巧

配菜当然可随自己喜好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-28

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