清炖鸽子汤

独家
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一家人的劳动成果。

清炖鸽子汤的用料

鸽子 一只 莲子 50克
百合 10克 新鲜山药 100克
生姜 1片 八角 6颗
料酒 若干 若干
鸡精 若干

清炖鸽子汤的做法

清炖鸽子汤的做法图解1

步骤1

准备好食材:将莲子和百合用水浸泡,生姜切块,山药切片,鸽子洗净后放锅里过水捞一边,去血去腥后,捞出。
清炖鸽子汤的做法图解2

步骤2

将辅助材料放入电饭煲。
清炖鸽子汤的做法图解3

步骤3

加入再次用清水冲净后的鸽子肉。
清炖鸽子汤的做法图解4

步骤4

预约汤模式,2小时。
清炖鸽子汤的做法图解5

步骤5

汤熬好后,加入盐和鸡精。
清炖鸽子汤的做法图解6

步骤6

可以将煮熟的粉条加入鸽子汤中哦。

清炖鸽子汤的烹饪技巧

鸽子下锅捞水前用料酒浸泡5-10分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-30

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