葡式蛋挞-简单懒人做法

独家
4589 浏览 7 收藏

自己喜欢吃蛋挞,而且喜欢吃刚出锅的,买的总是放了很久的,所以就研究了一下自己做,非常简单,就能吃到比外面还好吃的蛋挞。

葡式蛋挞的用料

蛋挞皮 10个 纯牛奶 200ml
5g 雀巢原味炼乳 15g
鸡蛋黄 3个 玉米淀粉 5g
葡萄干 30个左右

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞-简单懒人做法的做法图解1

步骤1

第一步,准备好食材,葡萄干,糖,可以根据个人口味酌情添加,本人不喜欢吃太甜的,所以糖跟葡萄干放的比较少
葡式蛋挞-简单懒人做法的做法图解2

步骤2

第二步,蛋清分离,只要蛋黄,再把蛋黄,牛奶,糖,淀粉,炼乳混合在一起搅拌。
葡式蛋挞-简单懒人做法的做法图解3

步骤3

第三步,烤箱预热约一分钟,(上下管,200,定时20分钟), 第三步,蛋挞液,装的不流出来就可以,加入葡萄干 等待美味就可以啦!比买的还好吃

葡式蛋挞的烹饪技巧

1、蛋挞皮要提前拿出来解冻。 2、蛋挞液要在烤箱预热好在装,不要提前装。 3、葡萄干要在装蛋挞液的时候就放进去,要不然葡萄干会被烤焦。 因为这个菜谱后补的,感觉特别好吃,所以分享给大家,过程图没拍,见谅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-03

你当前的位置:豆果美食 > 葡式蛋挞-简单懒人做法

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 葡式蛋挞-简单懒人做法的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活