烤箱版软甜甜圈

2.1万 浏览 95 收藏
收藏
客家張小厨
客家張小厨
＋ 关注

甜甜圈的用料

低筋面粉 150克 砂糖 120克
纯牛奶 130克 酵母 4克
鸡蛋 4个 黄油 120克
巧克力 适量 彩糖珠 适量

甜甜圈的做法

烤箱版软甜甜圈的做法图解1

步骤1

黄油切粒，隔开水溶化成液体
烤箱版软甜甜圈的做法图解2

步骤2

隔开水，黄油切粒溶化成液体。 把牛奶+糖+鸡蛋搅拌好无颗粒，再加入溶化好的黄油搅拌，最后加入低粉，酵母搅拌至无颗粒的面糊
烤箱版软甜甜圈的做法图解3

步骤3

夏天模具刷点黄油放速冻五分钟， 我们家的是不粘模具可以不刷油也可刷， 我们直接把面糊倒入模具八分满，有尖嘴口刻度杯来倒会好控制些。
烤箱版软甜甜圈的做法图解4

步骤4

倒入模具八分满
烤箱版软甜甜圈的做法图解5

步骤5

烤箱180℃预热五分钟，180℃中层上下火烤20分钟。 示个人烤箱脾气延长或缩短烤制时间。
烤箱版软甜甜圈的做法图解6

步骤6

成品1 把烤好的甜甜圈放网架上晾凉
烤箱版软甜甜圈的做法图解7

步骤7

成品2，把晾凉的甜甜圈放入溶化好的巧克力盆转一转，放入糖珠装饰✌

甜甜圈的烹饪技巧

1：多种材料放一起一定要搅拌到无颗粒 2：烤箱看个人的烤箱温度脾气来调整烤时
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-06

©本菜谱的做法由 客家張小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 甜甜圈 烘焙 无水印 炸 甜

甜甜圈的其他做法更多

上传我做的这道菜

甜甜圈的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤箱版软甜甜圈

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 烤箱版软甜甜圈的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活