芝士虾仁焗菌菇

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奶香浓郁的马苏里拉芝士，搭配各种口感鲜美的菌菇，再加上虾仁，烤箱一烤，简直鲜掉眉毛啦！可当主食也可以当配菜，你也赶紧来试试吧。

芝士虾仁焗菌菇的用料

鲜虾 十只 口蘑 三个
香菇 两个 杏鲍菇 一个
盐 少许 胡椒粉 一勺
油 少许 料酒 一勺
马苏里拉芝士 30克

芝士虾仁焗菌菇的做法

#硬核菜谱制作人#芝士虾仁焗菌菇的做法图解1

步骤1

鲜虾洗干净剥壳，去虾肠虾线，加入少许盐和料酒腌制一下。
#硬核菜谱制作人#芝士虾仁焗菌菇的做法图解2

步骤2

口蘑，香菇，杏鲍菇分别洗干净。
#硬核菜谱制作人#芝士虾仁焗菌菇的做法图解3

步骤3

口蘑和香菇去柄，所有菌菇切成薄片。
#硬核菜谱制作人#芝士虾仁焗菌菇的做法图解4

步骤4

取一锅放入适量清水煮开，倒入菌菇焯水一分钟左右捞出沥干水分。
#硬核菜谱制作人#芝士虾仁焗菌菇的做法图解5

步骤5

锅里倒入少许油烧热，倒入虾仁翻炒至断生。
#硬核菜谱制作人#芝士虾仁焗菌菇的做法图解6

步骤6

焯过水的菌菇放入烤碗内，加入少许胡椒粉和盐拌匀。
#硬核菜谱制作人#芝士虾仁焗菌菇的做法图解7

步骤7

放入虾仁后铺上一层马苏里拉芝士。
#硬核菜谱制作人#芝士虾仁焗菌菇的做法图解8

步骤8

倒入提前预热好的烤箱内，中层上下火190度烤十分钟左右，芝士融化表面金黄即可。
#硬核菜谱制作人#芝士虾仁焗菌菇的做法图解9

步骤9

非常鲜美可口的芝士虾仁。

芝士虾仁焗菌菇的烹饪技巧

1、加入一碗米饭的话就变成必胜客的招牌蘑菇虾仁焗饭啦！ 2、每个烤箱品牌不同，温度会有不同，请根据自家烤箱的脾气调整适合的温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-08

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

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