凉拌圆白菜

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MissCrazy_深夜厨娘
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炙夏的天儿 是不是好胃口都离家出走啦～(￣▽￣) 推荐个爽口的小凉菜～(☆_☆)叫回出走的味蕾吧

凉拌圆白菜的用料

圆白菜 250g 辣椒油 适量
食盐、鸡精 适量 芝麻、蒜末 适量
麻油 适量 白糖 适量
醋 适量

凉拌圆白菜的做法

凉拌圆白菜的做法图解1

步骤1

准备好辅料
凉拌圆白菜的做法图解2

步骤2

圆白菜一颗 取半颗洗净切块备用
凉拌圆白菜的做法图解3

步骤3

热水焯熟备用
凉拌圆白菜的做法图解4

步骤4

蒜切碎氧化一下备用
凉拌圆白菜的做法图解5

步骤5

杭椒切斜菱 少许鸡精放入菜中 放冰箱冷藏口感好
凉拌圆白菜的做法图解6

步骤6

配料汁
凉拌圆白菜的做法图解7

步骤7

炸好辣椒油增香
凉拌圆白菜的做法图解8

步骤8

取出圆白菜 把酱汁和辣椒油迅速浇下去拌匀即可食用～

凉拌圆白菜的烹饪技巧

注意焯水时间 不要太熟过了 口感会不脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-08

©本菜谱的做法由 MissCrazy_深夜厨娘 编写，未经授权不得转载

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