红烧鸡翅根

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红烧鸡翅根的用料

鸡翅根 6个 冰糖 5小块
老抽 3-4勺 姜 3片
小葱 适量 八角 4个
香叶 4片 开水 适量
料酒 适量 盐 适量

红烧鸡翅根的做法

红烧鸡翅根的做法图解1

步骤1

将鸡翅根洗干净，用料酒、盐、花椒面腌制。
红烧鸡翅根的做法图解2

步骤2

将冰糖炒出色来，放入鸡翅根翻炒均匀后加入水、香叶、八角、姜、花椒、小葱、酱油、盐。
红烧鸡翅根的做法图解3

步骤3

待水沸腾后转小火熬三十分钟。
红烧鸡翅根的做法图解4

步骤4

收汁装盘。

红烧鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-10

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