黄桃糖水罐头

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记忆中小时候生病总喜欢吃罐头，罐头中又最爱黄桃罐头，今年就在家自制黄桃罐头

黄桃糖水罐头的用料

黄桃 2000g 冰糖 370克
水 适量 盐 2g

黄桃糖水罐头的做法

#硬核菜谱制作人#黄桃糖水罐头的做法图解1

步骤1

黄桃放入盆中，清洗干净表皮的绒毛
#硬核菜谱制作人#黄桃糖水罐头的做法图解2

步骤2

用削皮刀把黄桃去皮
#硬核菜谱制作人#黄桃糖水罐头的做法图解3

步骤3

用小刀把黄桃切成一瓣一瓣的，如图中的样子
#硬核菜谱制作人#黄桃糖水罐头的做法图解4

步骤4

全部处理好的样子
#硬核菜谱制作人#黄桃糖水罐头的做法图解5

步骤5

加入冰糖或黄糖，2g的盐。两种糖都可以，我的黄糖就剩这一块啦，所以剩余的直接放冰糖
#硬核菜谱制作人#黄桃糖水罐头的做法图解6

步骤6

加入适量的水，要没过黄桃，喜欢喝糖水的，可以多加一些
#硬核菜谱制作人#黄桃糖水罐头的做法图解7

步骤7

开火，加盖锅盖
#硬核菜谱制作人#黄桃糖水罐头的做法图解8

步骤8

水开后，开锅盖，再熬煮十分钟即可关火
#硬核菜谱制作人#黄桃糖水罐头的做法图解9

步骤9

装瓶，放入冰箱冷藏保存，夏天吃口感更佳

黄桃糖水罐头的烹饪技巧

1、冰糖的量可以依据自家口味调整，300g到370g之间都可，不能过于少，因为糖是天然的防腐剂。 2、熬煮的时间，最长不要超过十五分钟，那样口感会很软，十分钟刚刚好，喜欢口感软的，可以适当延长两分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-12

©本菜谱的做法由 爱做饭的小可爱123 编写，未经授权不得转载

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