【月饼季馅料】紫薯馅

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紫薯馅的用料

紫薯去皮后 1000g 牛奶 50g
细砂糖 80g 玉米油 100g

紫薯馅的做法

【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切块
【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解2

步骤2

放入小格的蒸笼
【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解3

步骤3

放入机体，设定时间20min，温度110度
【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解4

步骤4

紫薯蒸熟后，取下
【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解5

步骤5

蒸熟的紫薯放入主锅内，加入细砂糖、玉米油，开始程序，35min，温度99度，速度3.炒馅熬酱等用99度，不糊底，这个是特殊设定的功能。适用熬阿胶，炒豆沙，炒莲蓉等等容易糊锅的料理，告别手工炒制的大汗淋漓
【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解6

步骤6

程序进行5min后加入牛奶
【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解7

步骤7

傻瓜式操作紫薯馅就完成啦！
【月饼季馅料】紫薯馅的做法图解8

步骤8

一份超级细腻的紫薯馅就完成啦！简单快手

紫薯馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-13

©本菜谱的做法由 Queen_Chow 编写，未经授权不得转载

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