彩椒烧冬瓜

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简单好吃没道理

彩椒烧冬瓜的用料

冬瓜 500g 红彩椒 半个
大葱 适量

彩椒烧冬瓜的做法

彩椒烧冬瓜的做法图解1

步骤1

~冬瓜切片、红彩椒切块、大葱切沫；
彩椒烧冬瓜的做法图解2

步骤2

~调汁：碗中放入一勺生抽、一勺耗油、一勺水、一小勺白糖搅拌均匀；
彩椒烧冬瓜的做法图解3

步骤3

~起锅热油，放入大葱沫爆香；
彩椒烧冬瓜的做法图解4

步骤4

~放入冬瓜片翻炒一分半钟，加入彩椒块，倒入提前调好的料汁，翻炒至彩椒断生便可装盘上菜了。
彩椒烧冬瓜的做法图解5

步骤5

开吃了，鲜咸甜的口感，让人根本停不下来！！

彩椒烧冬瓜的烹饪技巧

~调汁的生抽、耗油都是咸的，淡口味就不用另外加盐了，反之重口味的朋友可以适当加点盐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-14

©本菜谱的做法由 shlin 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 锅具 下饭菜 炒锅 热菜

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