脑洞大开的手鞠寿司

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劉青山
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台风利奇马威力有些大，连着下了好几天的雨️今天终于放晴有点秋高气爽的意思了。 做点有意思的庆祝利奇马消失。

手鞠寿司的用料

寿司醋 10ml 米饭 适量
白萝卜 一小块 火龙果 十分之一
海胆罐头 一勺 红飞鱼子 一勺
白藜麦 适量 盐渍樱花 两朵
盐 少许 糖 少许
米醋 少许 鸣门卷 一片

手鞠寿司的做法

脑洞大开的手鞠寿司的做法图解1

步骤1

藜麦君西藏白藜麦，免洗免浸泡。大米和藜麦比例10比1。按照正常做米饭的步骤做就行。
脑洞大开的手鞠寿司的做法图解2

步骤2

白萝卜切薄片用盐，糖，醋，火龙果腌制上色。
脑洞大开的手鞠寿司的做法图解3

步骤3

盐渍樱花用水和火龙果浸泡五分钟。
脑洞大开的手鞠寿司的做法图解4

步骤4

米饭放凉加入寿司醋搅拌。吃多少做多少。
脑洞大开的手鞠寿司的做法图解5

步骤5

取保鲜膜一块。放入煮好的鸣门卷。
脑洞大开的手鞠寿司的做法图解6

步骤6

加一勺米饭，如图卷起，握成团。
脑洞大开的手鞠寿司的做法图解7

步骤7

取等量米饭都团成团备用。
脑洞大开的手鞠寿司的做法图解8

步骤8

飞鱼籽做造型
脑洞大开的手鞠寿司的做法图解9

步骤9

白萝卜包起饭团上面放上海胆罐头
脑洞大开的手鞠寿司的做法图解10

步骤10

樱花放上去摆好
脑洞大开的手鞠寿司的做法图解11

步骤11

剩下的米饭发挥自己的想象力充分利用你有的食材吧。

手鞠寿司的烹饪技巧

沾上沙拉酱更好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-15

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载

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