青椒炒鸡胸肉

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青椒炒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 青椒 5-8个
大蒜 2个 小米辣 6个
姜 一块

青椒炒鸡胸肉的做法

青椒炒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗干净切丁，加入少量盐，半勺料酒，一勺淀粉，一勺胡椒粉，一勺生抽，搅拌均匀腌制10-15分钟
青椒炒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

青椒、小米辣切圈，大蒜、姜切末放入盘中备用
青椒炒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

锅中热油，下入鸡丁炒至变色捞出
青椒炒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

锅中留油，下姜蒜末爆香之后放辣椒炒断生，再倒入鸡胸肉加入一勺生抽，半勺蚝油，一点盐翻炒入味出锅

青椒炒鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-20

©本菜谱的做法由 肥仔的美食日记 编写，未经授权不得转载

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