咖啡干果黄油饼干

精品
1.4万 浏览 273 收藏
收藏
奇缘0207
奇缘0207 奇缘0207
＋ 关注

带着淡淡的咖啡香味，咬上一口，满满的干果香味，吃完一块真的是大大的满足呀，而且这款饼干制作简单，非常适合在聚会的时候做给亲朋好友吃，绝对让你成为众人称赞的对象 。

咖啡干果黄油饼干的用料

低筋面粉 122克 黄油 70克
糖粉 38克 鸡蛋 1个
各类干果 40克 速溶咖啡粉 8克

咖啡干果黄油饼干的做法

咖啡干果黄油饼干的做法图解1

步骤1

首先准备好所需要的材料，果干用刀切碎
咖啡干果黄油饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化，加入糖粉，用刮刀按压几下后
咖啡干果黄油饼干的做法图解3

步骤3

电动打蛋器打发到微微发白的状态
咖啡干果黄油饼干的做法图解4

步骤4

至少分三次加入全蛋液
咖啡干果黄油饼干的做法图解5

步骤5

每一次加完都需要用打蛋器打发到全蛋液全部吸收
咖啡干果黄油饼干的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉
咖啡干果黄油饼干的做法图解7

步骤7

再放入咖啡
咖啡干果黄油饼干的做法图解8

步骤8

刮刀搅拌到无干粉状态
咖啡干果黄油饼干的做法图解9

步骤9

放入各类干果碎
咖啡干果黄油饼干的做法图解10

步骤10

混合均匀，混合成团
咖啡干果黄油饼干的做法图解11

步骤11

放入U型饼干模具中，整理成形，冰箱冷冻1个小时
咖啡干果黄油饼干的做法图解12

步骤12

取出，切成0.6厘米左右的片状，切好码入不铺了油纸的粘烤盘中
咖啡干果黄油饼干的做法图解13

步骤13

烤箱预热155度，上下火，中层，烘烤14分钟

咖啡干果黄油饼干的烹饪技巧

我在此配方中使用的果干是榛子，葡萄干，黑加仑等的混合，果干可以随意组合，但是在制作过程中果干要尽量切的碎一些，要不然影响饼干的整体形状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-20

©本菜谱的做法由 奇缘0207 编写，未经授权不得转载

咖啡干果黄油饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

咖啡干果黄油饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖啡干果黄油饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 咖啡干果黄油饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活