杏鲍菇番茄意面

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鲤鱼123456
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周末午餐，不想吃肉，就把肉酱换成了杏鲍菇，口感上有肉的感觉，配料表是一个人吃的量。

杏鲍菇番茄意面的用料

杏鲍菇 1个 番茄 1个
花菜 适量 意面 100g
食盐 适量 黑胡椒 适量
糖 适量 橄榄油 适量
黄油 适量 蕃茄酱 适量

杏鲍菇番茄意面的做法

杏鲍菇番茄意面的做法图解1

步骤1

番茄切碎
杏鲍菇番茄意面的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切丝，焯水
杏鲍菇番茄意面的做法图解3

步骤3

花菜焯水
杏鲍菇番茄意面的做法图解4

步骤4

烧水，水开后放适量盐和橄榄油，放入意面，煮8到10分钟后捞出，过凉水。
杏鲍菇番茄意面的做法图解5

步骤5

洗锅后，锅中放黄油，下花菜、杏鲍菇煸炒，炒一分钟放入番茄，加番茄酱和一点点水，煮开。 再依次加入糖、盐、黑胡椒调味。 汤汁收的只剩一点后，加入意面翻拌，拌匀后出锅～装盘～

杏鲍菇番茄意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-25

©本菜谱的做法由 鲤鱼123456 编写，未经授权不得转载

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