豌豆虾仁蒸蛋—中餐厅/王俊凯

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豌豆虾仁蒸蛋的用料

鸡蛋 豌豆
虾仁 盐
淀粉

豌豆虾仁蒸蛋的做法

豌豆虾仁蒸蛋—中餐厅/王俊凯的做法图解1

步骤1

将蛋液加入盐 淀粉 充分搅匀
豌豆虾仁蒸蛋—中餐厅/王俊凯的做法图解2

步骤2

蒸烤三分钟
豌豆虾仁蒸蛋—中餐厅/王俊凯的做法图解3

步骤3

将虾仁煮熟
豌豆虾仁蒸蛋—中餐厅/王俊凯的做法图解4

步骤4

将豌豆入锅煮沸
豌豆虾仁蒸蛋—中餐厅/王俊凯的做法图解5

步骤5

将豌豆与虾一起入锅入味
豌豆虾仁蒸蛋—中餐厅/王俊凯的做法图解6

步骤6

加盐 淀粉水溶液熬制粘稠成芡
豌豆虾仁蒸蛋—中餐厅/王俊凯的做法图解7

步骤7

将豌豆虾仁倒入蒸蛋中 摆盘

豌豆虾仁蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-29

©本菜谱的做法由 莉小厨 编写，未经授权不得转载

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