芋儿鸡—中餐厅/王俊凯

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莉小厨
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芋儿鸡的用料

鸡块 香料
蒜粒 生姜
辣椒粉 豆瓣酱
芋头 葱花

芋儿鸡的做法

芋儿鸡—中餐厅/王俊凯的做法图解1

步骤1

热油 放香料 蒜粒 生姜爆香
芋儿鸡—中餐厅/王俊凯的做法图解2

步骤2

加少许花椒粉调味
芋儿鸡—中餐厅/王俊凯的做法图解3

步骤3

加豆瓣酱炒香
芋儿鸡—中餐厅/王俊凯的做法图解4

步骤4

加鸡块充分翻炒
芋儿鸡—中餐厅/王俊凯的做法图解5

步骤5

加水炖煮
芋儿鸡—中餐厅/王俊凯的做法图解6

步骤6

小火炖煮至鸡肉入味
芋儿鸡—中餐厅/王俊凯的做法图解7

步骤7

出锅 撒上葱花

芋儿鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-29

©本菜谱的做法由 莉小厨 编写，未经授权不得转载

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