酱香火腿肠

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街头巷尾超火的火腿肠，在家轻松做，卫生又好吃，首先将将火腿肠去皮，斜切花刀，起油锅煎至两面焦黄，加入蚝油，鲜酱油，米醋，孜然粉，辣椒粉，少许水，烧开直接收汁，撒上葱花白芝麻就可以食用啦！

酱香火腿肠的用料

火腿肠 6根 鲜酱油 1小勺
蚝油 1小勺 辣椒粉 2g
孜然粉 2g 米醋 依个人口味
熟白芝麻 2g 葱花 少许

酱香火腿肠的做法

酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解1

步骤1

准备食材。
酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解2

步骤2

首先将火腿肠去掉外包装。
酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解3

步骤3

再切花刀，可以根据个人喜欢。
酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解4

步骤4

起油锅，将火腿肠摆放在平底锅中。
酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解5

步骤5

小火煎至焦黄夹出备用。
酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解6

步骤6

另起油锅，加入辣椒粉。
酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解7

步骤7

再加入鲜酱油。
酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解8

步骤8

加入蚝油。
酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解9

步骤9

再加入半小碗水烧开。
酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解10

步骤10

加入煎好的火腿肠。
酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解11

步骤11

再加入孜然粉，直接大火收汁至浓稠，撒上白芝麻，关火出锅。
酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解12

步骤12

盛出装盘，撒上葱花。
酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解13

步骤13

简单又好吃，主要自己做的卫生。
酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解14

步骤14

小朋友暑假的零食。
酱香火腿肠#硬核家常菜#的做法图解15

步骤15

近看，真的超级好吃。

酱香火腿肠的烹饪技巧

可以根据个人口味调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-30

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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