奶酪无骨鸡翅

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鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡翅中含大量的维生素A，远超过青椒，对于视力、上皮组织及骨骼的发育都是必需的。而奶酪作为乳制品的一种，是对宝宝来说非常理想的营养补充，奶酪最大的优点就在于它营养集中，其中含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分。其次，为了支撑宝宝的快速生长，需要很多能量，而奶酪提供的高热量满足了这一需求。当鸡翅碰上奶酪，再加上一些蔬菜作为补充，不光营养更为丰富，味道也好极了，完胜市面上的炸鸡翅！还可以多做一点，犒劳犒劳自己，何乐而不为呢？适合一岁以上宝宝

奶酪无骨鸡翅的用料

鸡翅适量	奶酪适量
土豆适量	胡萝卜适量
葱适量	姜适量
盐适量	酱油适量
虾皮香菇粉适量

奶酪无骨鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净、用厨房纸吸干水分后，去掉骨头（具体去骨方法看末尾）

步骤2

去好骨肉的鸡翅，两面划几刀，以方便入味

步骤3

鸡翅中放入适量的葱、姜、盐、酱油和虾皮香菇粉调味

步骤4

揉匀，腌制至少15分钟，有时间的话多腌制一段时间，方便入味

步骤5

将胡萝卜、土豆和奶酪切成合适的条形，放入鸡翅中

步骤6

准备烤盘，上面垫一层硅油纸或锡箔纸

步骤7

放入烤箱中，上下火，200度，烤20分钟左右（由于烤箱温度不同，最后几分钟最好看着一点）

步骤8

出锅，这样，这款奶酪无骨鸡翅就完成啦，快来试试吧~

奶酪无骨鸡翅的烹饪技巧

1，鸡翅去骨头的方法：减开鸡翅两端骨头的连接处的筋膜剪断，然后用刀背微微用力拍打鸡翅，再一只手按住鸡翅，另一只手握住其中一根骨头，反复旋转使骨肉逐渐分离后抽出即可 2，没有烤箱的话也可以用锅，小火煎熟 3，由于去骨了，调味料能进去，所以腌制时间可以短一点，但至少15分钟，有时间的话腌一小时最好 4,给孩子吃的奶酪最好选钠含量低一些的（看奶酪包装上的营养成分表，每百克钠元素含量低于600mg为佳）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-31

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