【一人食】豇豆菜菜饭

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回四川的家里，被小豆妈种草了菜菜饭，还蛮适合一人食的 加入豆角可以增加米饭的趣味性且增加营养 而且提前将米饭煮一次可以减少少量淀粉 帮助想要控糖的小可爱们吧

豇豆菜菜饭的用料

豇豆豆角 250g 米 400g
油 少量 盐 少量

豇豆菜菜饭的做法

【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解1

步骤1

准备豇豆250g
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解2

步骤2

米400g（大家正常吃饭的量）
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解3

步骤3

油少量
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解4

步骤4

盐少量
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解5

步骤5

豇豆洗干净，切小丁
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解6

步骤6

装盘
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解7

步骤7

少量油
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解8

步骤8

将豇豆丁翻炒+少量盐
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解9

步骤9

炒到断生即可
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解10

步骤10

装盘备用
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解11

步骤11

在锅里放入足量水
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解12

步骤12

防止米粘锅，可以轻轻搅动
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解13

步骤13

煮10分钟，米粒看起来变色
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解14

步骤14

将米粒冲洗，去掉少量淀粉
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解15

步骤15

转入电饭煲
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解16

步骤16

盖上炒过的豇豆丁
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解17

步骤17

加入少量水，比平时煮饭少的水
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解18

步骤18

按煮饭按钮30分钟即可
【一人食】豇豆菜菜饭的做法图解19

步骤19

美味的豇豆菜菜饭就煮好了

豇豆菜菜饭的烹饪技巧

1、在转入电饭煲的时候，不要放太多水 2、除了豇豆也可以换成其他豆角类
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-07

©本菜谱的做法由 小砖头UP 编写，未经授权不得转载

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