盐焗鸡

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盐焗鸡的用料

盐焗鸡粉 适量 生姜 2片
鸡 半只 盐 少许
料酒 适量

盐焗鸡的做法

盐焗鸡的做法图解1

步骤1

鸡半只用水冲洗干净，去除内脏
盐焗鸡的做法图解2

步骤2

放入干净的大碗中，加入适量的料酒
盐焗鸡的做法图解3

步骤3

然后给鸡按摩筋骨5分钟
盐焗鸡的做法图解4

步骤4

5分钟后把料酒倒掉，加入盐，先涂抹至全身
盐焗鸡的做法图解5

步骤5

再加入盐焗鸡粉，也同样涂抹全身
盐焗鸡的做法图解6

步骤6

最后再加上姜粒，放入冰箱，腌制6个小时以上
盐焗鸡的做法图解7

步骤7

六个小时以后，去除姜粒，然后把鸡放到锡纸上
盐焗鸡的做法图解8

步骤8

包裹起来
盐焗鸡的做法图解9

步骤9

送入已经预热好的烤箱，200度35分钟
盐焗鸡的做法图解10

步骤10

程序结束后，打开锡纸，真是鲜嫩多汁
盐焗鸡的做法图解11

步骤11

成品图

盐焗鸡的烹饪技巧

各家烤箱温度不同，实际请结合自家烤箱的温度调节时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-14

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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