红糖糯米小圆子

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用红糖煮的糯米小圆子，糯叽叽的口感，超级好吃，加上了芝麻，吃起来更香，也算是一道很养生的小点心！红糖被誉为东方巧克力，营养价值很高，益气补血，健脾暖胃，女性可以常食之！ 秋冬季节做点红糖糯米小圆子暖心暖胃，再适合不过咯！

红糖糯米小圆子的用料

糯米粉 100g 热水 76g
红糖 4块 清水 1/2碗
白芝麻 1勺

红糖糯米小圆子的做法

红糖糯米小圆子的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材。
红糖糯米小圆子的做法图解2

步骤2

往糯米粉中倒入热水，用筷子拌拌。
红糖糯米小圆子的做法图解3

步骤3

用手揉成光滑的面团。
红糖糯米小圆子的做法图解4

步骤4

均分且搓成大小一致的小圆子。
红糖糯米小圆子的做法图解5

步骤5

把圆子放入沸腾的万慕智能升降锅中，煮至圆子浮起来。
红糖糯米小圆子的做法图解6

步骤6

提起滤网，捞出圆子。
红糖糯米小圆子的做法图解7

步骤7

把圆子过凉水备用。
红糖糯米小圆子的做法图解8

步骤8

开中小火，锅中加入4块红糖，加入半碗清水。
红糖糯米小圆子的做法图解9

步骤9

倒入过凉水的小圆子，慢慢煮至汤汁浓稠。
红糖糯米小圆子的做法图解10

步骤10

最后加入1勺白芝麻拌匀。
红糖糯米小圆子的做法图解11

步骤11

美味的红糖糯米小圆子就制作完成了。
红糖糯米小圆子的做法图解12

步骤12

快来试试吧！
红糖糯米小圆子的做法图解13

步骤13

成品图。

红糖糯米小圆子的烹饪技巧

热水要多次少量的添加至糯米粉中，若面团干了适当加点热水，反之太粘了可多添加糯米粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-18

©本菜谱的做法由 风意画 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 晚餐 锅具 一家三口 西点

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