黄金蛋炒饭

精品 独家
7.2万 浏览 2278 收藏
收藏
金龙鱼知食青年
金龙鱼知食青年 金龙鱼知食青年
＋ 关注

这是一份好吃到舔盘的咸蛋黄炒饭，是我吃过的最好吃的蛋炒饭，今天分享给大家。我在翻炒的时候闻见咸蛋黄混合米饭的香味，那味道好闻到直让人咽口水，快来试试吧！超级简单，小白秒变大厨。

蛋炒饭的用料

米饭 100g 鸡蛋 1个
葱 15g 火腿肠 1根
咸蛋黄 1个 金龙鱼金滴鲜胚玉米油 适量

蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好材料。
黄金蛋炒饭的做法图解2

步骤2

米饭碗里打入一个鸡蛋。
黄金蛋炒饭的做法图解3

步骤3

把大葱切成葱花，火腿肠切成小丁全部放入米饭碗中搅拌均匀。（让蛋液粘稠裹住大米，在炒米饭的时候米饭不容易发干）
黄金蛋炒饭的做法图解4

步骤4

咸蛋黄用勺子压碎倒入大米碗中搅拌均匀，让咸蛋黄裹在蛋液外面。（这样炒的时候咸蛋黄会比较香）
黄金蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅内倒入适量的金龙鱼金滴鲜胚玉米油。金滴鲜胚玉米油2小时快速出油，保留营养的同时锁住新鲜和营养。
黄金蛋炒饭的做法图解6

步骤6

搅拌好的米饭倒入锅中，翻炒3分钟左右就可以出锅装盘啦！
黄金蛋炒饭的做法图解7

步骤7

咸蛋黄的香味包裹着大米的味道，超级好吃。

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-23

©本菜谱的做法由 金龙鱼知食青年 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 中国菜 炒

蛋炒饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄金蛋炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 黄金蛋炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活