榨菜葱花蒸豆腐

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豆腐所含营养极高,不仅含有维生素、蛋黄素、烟酸等营养元素,还含有镁、铁、钾、等矿物元素。高氨基酸和高蛋白含量使豆腐成为很好的谷物补充食品。另外,豆腐含有大量的不饱和脂肪酸,能够让豆腐的消化吸收率能够达到95%以上。现代医学证明,豆腐对牙齿、骨骼的生长发育有一定促进作用,还可增加血液中铁的含量。中医认为,豆腐为清热养生食品,常吃可起到清热润燥、生津止渴、清洁肠胃等作用。

榨菜葱花蒸豆腐的用料

豆腐 适量 榨菜 适量
2根 生抽 2勺
香油 几滴 胡椒粉 少许
清水 少许

榨菜葱花蒸豆腐的做法

榨菜葱花蒸豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小块
榨菜葱花蒸豆腐的做法图解2

步骤2

葱切成葱花
榨菜葱花蒸豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐放入盘中摆好
榨菜葱花蒸豆腐的做法图解4

步骤4

放上榨菜
榨菜葱花蒸豆腐的做法图解5

步骤5

撒上葱花
榨菜葱花蒸豆腐的做法图解6

步骤6

碗中倒入2勺生抽,加入几滴香油,撒上少许胡椒粉和少许清水拌匀
榨菜葱花蒸豆腐的做法图解7

步骤7

淋入豆腐中
榨菜葱花蒸豆腐的做法图解8

步骤8

放入蒸盘中
榨菜葱花蒸豆腐的做法图解9

步骤9

蒸烤箱的水箱加满水,送入食物后,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度,蒸15分钟
榨菜葱花蒸豆腐的做法图解10

步骤10

成品图

榨菜葱花蒸豆腐的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要加入水,否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-23

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