香酥龙利鱼

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文龙妈
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香酥龙利鱼的用料

生菜 适量 蚝油 一小勺
龙利鱼 一块 料酒 适量
玉米淀粉 适量 面包糠(自制) 适量
鸡蛋 2个

香酥龙利鱼的做法

香酥龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼解冻切成条
香酥龙利鱼的做法图解2

步骤2

用料酒、蚝油腌一晚
香酥龙利鱼的做法图解3

步骤3

鱼条在生粉中裹匀
香酥龙利鱼的做法图解4

步骤4

放入蛋汁中裹匀
香酥龙利鱼的做法图解5

步骤5

在放入面包糠中裹匀，以上就是所谓的“过三关”
香酥龙利鱼的做法图解6

步骤6

裹好的鱼条放入盘中
香酥龙利鱼的做法图解7

步骤7

裹好后准备热油炸了！
香酥龙利鱼的做法图解8

步骤8

热油炸制
香酥龙利鱼的做法图解9

步骤9

两面金黄即可
香酥龙利鱼的做法图解10

步骤10

放入各种沙拉酱
香酥龙利鱼的做法图解11

步骤11

我喜欢千岛，蘸着吃吧！

香酥龙利鱼的烹饪技巧

这次用了四片土司制作面包糠：先把面包康摆成小块，放入微波炉里加热1分钟到2分钟，再放入料理机中打碎，自制面包康就完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-26

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载

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