香甜炸香蕉（即食麦片版）

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无意中发现即食麦片也能代替面包糠做煎炸食品，各位豆友有没有买了一大包面包糠，用了两三次就再也想不起来用它的情况？直到放过期了才想起来…没错，这就是我本人…所以如果你不经常做这种煎炸类的酥皮食品，偶尔心血来潮想做一次，但手边没有面包糠，就可以用即食麦片代替，口感也很香，很酥脆。

炸香蕉的用料

香蕉 两根 即食麦片 一盘
玉米淀粉 适量 鸡蛋 一个

炸香蕉的做法

香甜炸香蕉（即食麦片版）的做法图解1

步骤1

准备好所需的食材。一定要是即食麦片，免煮的那种。
香甜炸香蕉（即食麦片版）的做法图解2

步骤2

香蕉切成短段。
香甜炸香蕉（即食麦片版）的做法图解3

步骤3

均匀的裹上玉米淀粉。
香甜炸香蕉（即食麦片版）的做法图解4

步骤4

再裹满打散的蛋液。
香甜炸香蕉（即食麦片版）的做法图解5

步骤5

最后在即食麦片里滚一滚，沾满麦片。
香甜炸香蕉（即食麦片版）的做法图解6

步骤6

裹满麦片的香蕉先别急着炸，静置10分钟，让麦片吸收一下蛋液，更好的黏在一起。这样炸的时候酥皮就不容易脱落了。
香甜炸香蕉（即食麦片版）的做法图解7

步骤7

锅中倒入足量油，烧至七八成热，将香蕉一个一个的放入油中。
香甜炸香蕉（即食麦片版）的做法图解8

步骤8

炸至金黄色捞出控油。
香甜炸香蕉（即食麦片版）的做法图解9

步骤9

口感真的是香甜可口，非常好吃。

炸香蕉的烹饪技巧

全程没有加糖，香蕉的香甜已经足够了，裹即食麦片感觉比面包糠感觉更健康，营养，特别适合给孩子吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-29

©本菜谱的做法由 婧家小厨 编写，未经授权不得转载

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