下饭菜

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超级好吃的一个炒萝卜干，很下饭

香菇肉酱的用料

香菇 10朵左右 萝卜干（甪直） 市场上卖的一包
洋葱 1个 老抽 1勺
蚝油 2勺 辣椒油 3勺
糖 1勺（可加可不加） 洋葱 1个
尖辣椒 15根 葱姜 必备，适量
蒜 1整个 盐 三勺
辣椒面 三勺 白胡椒粉 一小包
十三香 三勺 芝麻 一把
油 一小碗

香菇肉酱的做法

下饭菜的做法图解1

步骤1

准备材料，香菇切丁（香菇看个人喜欢，），萝卜干切丁，洋葱切丁，尖辣椒，葱姜蒜全部剁碎备用
下饭菜的做法图解2

步骤2

事先准备好要用的调味品
下饭菜的做法图解3

步骤3

锅肉倒多半碗油，手靠近油感觉热了，倒入葱姜蒜洋葱，再倒入香菇翻炒1-2分钟，再加入萝卜干，翻炒一下，加入调味品盐，糖，辣椒油，蚝油，老抽，白胡椒粉，十三香，辣椒面，芝麻翻炒一下，最后倒入辣椒，翻炒1-2分钟左右即可出锅
下饭菜的做法图解4

步骤4

最后的成品

香菇肉酱的烹饪技巧

萝卜干是买的甪直古镇的萝卜干，菜场超市都有的卖，不贵的，虽说卖相不好看，但口感绝对的好，小伙伴有爱吃的没有呀，赶紧做起来吧有些图片没有还请见谅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-30

©本菜谱的做法由 我是小样我就这样 编写，未经授权不得转载

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