家常版麻辣鲜香水煮肉片

1.0万 浏览 22 收藏
收藏
陌上花开txwc 创意料理组
陌上花开txwc 创意料理组 陌上花开txwc 创意料理组
＋ 关注

国庆我们的祖国70华诞，全球华夏儿女同庆，阖家团圆的日子里，做一份红红火火的水煮肉片，希望我们的祖国更加繁荣昌盛，腌制肉片加入安佳牛奶，中式菜肴加入了西式牛奶，就像我们的祖国一样，包容各种新事物

水煮肉片的用料

里脊肉 若干 青菜 适量
郫县豆瓣 适量 葱姜蒜 适量
花椒 大量 辣椒面 大量
料酒 适量 淀粉 适量
生抽 适量 金针菇 适量
芹菜 适量 黑芝麻 适量
安佳牛奶 10克 红辣椒 2根

水煮肉片的做法

家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解1

步骤1

肉片洗净，切薄片，蔬菜洗净
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解2

步骤2

肉片加入牛奶
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解3

步骤3

生抽
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解4

步骤4

料酒
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解5

步骤5

淀粉
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解6

步骤6

抓匀腌制20分钟
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解7

步骤7

烧水烫芹菜
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解8

步骤8

烫一下金针菇捞出
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解9

步骤9

起锅烧油，姜片，蒜头，豆瓣酱，花椒一起炒出红油
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解10

步骤10

一勺老抽上色
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解11

步骤11

水开下入肉片，再次煮开
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解12

步骤12

出锅前加一勺陈醋
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解13

步骤13

蔬菜打底，盛入肉片，放上蒜末，红辣椒圈，辣椒粉，葱沫，黑芝麻
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解14

步骤14

淋上热油
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解15

步骤15

撒上香菜出锅
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解16

步骤16

尝尝
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解17

步骤17

滑嫩
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解18

步骤18

巨下饭
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解19

步骤19

好吃
家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法图解20

步骤20

开饭咯

水煮肉片的烹饪技巧

加入了安佳牛奶，肉片更加滑嫩，还能减轻辣味，真的超好吃哦✌✌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-07

©本菜谱的做法由 陌上花开txwc 创意料理组 编写，未经授权不得转载

水煮肉片的其他做法更多

上传我做的这道菜

水煮肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常版麻辣鲜香水煮肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 家常版麻辣鲜香水煮肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活