豆腐菌菇汤

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豆腐菌菇汤,营养丰富。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。 豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

豆腐菌菇汤的用料

豆腐 1块 白玉菇 适量
适量 鸡精 适量
葱花 少许 香油 几滴
胡椒粉 少许

豆腐菌菇汤的做法

豆腐菌菇汤的做法图解1

步骤1

嫩豆腐一块,切小块
豆腐菌菇汤的做法图解2

步骤2

白玉菇洗干净后去除蒂头
豆腐菌菇汤的做法图解3

步骤3

切两半
豆腐菌菇汤的做法图解4

步骤4

把豆腐块和白玉菇放入烤碗中
豆腐菌菇汤的做法图解5

步骤5

加入适量的热开水,滴入几滴香油,撒上胡椒粉
豆腐菌菇汤的做法图解6

步骤6

把烤碗放到蒸盘中
豆腐菌菇汤的做法图解7

步骤7

蒸烤箱的水箱加入水,送入食物后,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度蒸25分钟
豆腐菌菇汤的做法图解8

步骤8

出炉后加入盐,鸡精,撒上少许葱花搅均即可享用
豆腐菌菇汤的做法图解9

步骤9

成品图

豆腐菌菇汤的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要加入水,否则机器无法运行 香油滴入几滴就好,不要加入太多,要不然汤显得太油腻了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-07

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