虾球起司长寿面

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劉青山-创意料理组
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每年都和祖国一起在小长假期间过生日 祝我的祖国繁荣昌盛

虾球起司长寿面的用料

海虾 350g 姜 一片
淀粉 50g 蛋清 半个
盐 4g 鸡精 少许
黑胡椒 少许 白胡椒 少许
淀粉 50g 筋面 250g
原味安佳奶酪切片 2片 盐 少许
糖 少许 黑胡椒 少许
白胡椒 少许 油菜 半颗

虾球起司长寿面的做法

虾球起司长寿面的做法图解1

步骤1

海虾洗净
虾球起司长寿面的做法图解2

步骤2

去皮去沙线
虾球起司长寿面的做法图解3

步骤3

剁成泥
虾球起司长寿面的做法图解4

步骤4

加少许姜末，盐，鸡精，半个蛋清。
虾球起司长寿面的做法图解5

步骤5

辅料准备好。
虾球起司长寿面的做法图解6

步骤6

少许白胡椒粉，黑胡椒粉。50g淀粉抓匀。
虾球起司长寿面的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
虾球起司长寿面的做法图解8

步骤8

虾皮虾头不要扔掉
虾球起司长寿面的做法图解9

步骤9

加水煮熟捞出做汤底。
虾球起司长寿面的做法图解10

步骤10

虾汤煮好后下虾丸。用勺子团成圆形。
虾球起司长寿面的做法图解11

步骤11

虾丸都煮熟后加两片安佳切片奶酪。使糖的味道更浓郁。
虾球起司长寿面的做法图解12

步骤12

加少许盐，糖调味
虾球起司长寿面的做法图解13

步骤13

加黑胡椒。白胡椒。
虾球起司长寿面的做法图解14

步骤14

筋面煮熟
虾球起司长寿面的做法图解15

步骤15

过凉水。油菜也煮熟过凉水。
虾球起司长寿面的做法图解16

步骤16

面过完水捞出
虾球起司长寿面的做法图解17

步骤17

浇上汤汁即可

虾球起司长寿面的烹饪技巧

盐的量要自己根据自己口味掌握好哦 加两片起司的汤底超级浓郁鲜香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-07

©本菜谱的做法由 劉青山-创意料理组 编写，未经授权不得转载

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