牛奶巧克力馒头

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所有配料全放进面包机里,然后点击(生面团)选项,一个半小时后拿出来,把面团排气后揉均匀,然后分成两个面条,一个加入可可粉揉均匀 揉好的黑白面团,用擀面棍擀成饼,黑饼和白饼叠一起,卷起来,切开,醒二十分钟,上火蒸15分钟。 这个量刚好可以做 20个小馒头,双层笼屉一锅出

牛奶巧克力馒头的用料

牛奶 250ml 面粉400g
白糖40g 酵母3g
温水3ml 可可粉6g

牛奶巧克力馒头的做法

牛奶巧克力馒头的做法图解1

步骤1

所有配料全放进面包机里,然后点击(生面团)选项,一个半小时后拿出来,把面团排气后揉均匀,然后分成两个面条,一个加入可可粉揉均匀 揉好的黑白面团,用擀面棍擀成饼,黑饼和白饼叠一起,卷起来,切开,醒二十分钟,上火蒸15分钟。 这个量刚好可以做 20个小馒头,双层笼屉一锅出
牛奶巧克力馒头的做法图解2

步骤2

熊猫这个就更简单了,发好的面,揉成圆形,黑色面揉四个大一点的小圆,两个做耳朵,两个压扁做眼睛,一个更小一点的做嘴巴,再用两个白色小圆做眼白,完成 刺猬,白色圆形用剪刀剪出刺 白兔,面揉成圆形用剪刀剪两下做耳朵,黑色面做眼睛,或者用两个红豆也行 20个小馒头,双层笼屉一锅出

牛奶巧克力馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-08

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