又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】

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乔妃記 创意料理组
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酷爱做创意餐的我~今天给你们上一道颜值超高的面条

蔬菜肉饼芝士拌面的用料

面条 适量 猪肉 1块
安佳黄油 适量 安佳芝士片 1片
西蓝花 2朵 胡萝卜 1小块
料酒 1勺 生抽 1勺
老抽 1勺 鸡蛋 1个
淀粉 适量 糖 适量
番茄酱 适量 红柚肉 适量
葡萄干 适量

蔬菜肉饼芝士拌面的做法

又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解1

步骤1

准备好食材
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解2

步骤2

胡萝卜刮丝，和西蓝花一起焯水
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解3

步骤3

猪肉洗净剁成肉末
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解4

步骤4

西蓝花和胡萝卜剁成末
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解5

步骤5

面条煮熟
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解6

步骤6

肉末和西蓝花胡萝卜加一勺料酒
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解7

步骤7

加生抽老抽搅拌均匀
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解8

步骤8

然后加一个鸡蛋和适量的淀粉搅拌均匀
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解9

步骤9

不粘锅放黄油
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解10

步骤10

煎成长方形肉饼
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解11

步骤11

中小火煎两面金黄
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解12

步骤12

面条煮熟加一点生抽搅拌
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解13

步骤13

放入盘中做成冰淇淋奶油的样子
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解14

步骤14

肉饼切成梯形
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解15

步骤15

挤上番茄酱
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解16

步骤16

用芝士片压出面条上面小花的样子
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解17

步骤17

撒上柚子肉和葡萄干
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解18

步骤18

是不是很像冰淇淋呀
又见“冰淇淋”【蔬菜肉饼芝士拌面】的做法图解19

步骤19

这个肉饼也是很香~

蔬菜肉饼芝士拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-10

©本菜谱的做法由 乔妃記 创意料理组 编写，未经授权不得转载

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