宝宝溶豆

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浅忆0314
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是不是你家宝宝可以添加辅食了，溶豆是首选哦，新手宝妈可以试一试

溶豆的用料

……果肉泥，红心火龙果，或者其他任意口味水果蔬菜！例如香蕉桃子苹果蓝莓牛油果草莓西红柿菠菜南瓜胡萝卜紫薯……还有你喜欢的任意口味。 60克 蛋白 两个
柠檬汁 3滴 奶粉 24克
玉米淀粉 12克 糖 5克
酸奶 60克

溶豆的做法

宝宝溶豆的做法图解1

步骤1

酸奶过滤一下，浓稠状， 火龙果汁过滤，加入奶粉，不要用飞鹤的会消泡，加入一半的玉米淀粉搅拌均匀，放一旁待用
宝宝溶豆的做法图解2

步骤2

蛋白放入无水无油的盆中，最好在冰箱冷冻一下，出现小冰碴，打发会稳定，加入柠檬汁，白糖分三次加入，打发到有小尖角状态
宝宝溶豆的做法图解3

步骤3

取蛋白分三次加入酸奶糊或者火龙果糊中，搅拌时注意手法小心消泡
宝宝溶豆的做法图解4

步骤4

挤豆豆，我用的八齿裱花嘴
宝宝溶豆的做法图解5

步骤5

挤豆豆时预热烤箱100度，60分钟
宝宝溶豆的做法图解6

步骤6

开始烘烤

溶豆的烹饪技巧

蛋白糊和酸奶糊搅拌时一定注意手法，烤箱脾气不一样根据自家烤箱定，祝你成功哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-25

©本菜谱的做法由 浅忆0314 编写，未经授权不得转载

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