三汁焖锅

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三汁焖锅是大家都爱吃的美食,食材丰富多样,口感鲜香,营养丰富,回味悠长。去饭店吃一次至少好几百,而且口味重,特别油腻,食材也不一定新鲜放心,今天教大家自己在家做,只要几十块成本就能搞定一大锅!学会这道万能三汁秘方,用鹅妈妈锅来焖煮,全程不加一滴水,三汁和食材完美融合,色泽金黄,肉汁鲜美,好吃到舔盘!

三汁焖锅的用料

植物油 适量 鸡翅 6个
鲜虾 适量 番薯 1个
土豆 1个 胡萝卜 1根
丸子 适量 香菜 1把
蒜瓣 适量 辣椒粉 2小勺
黑胡椒粉 2小勺 适量
小鲜侶调味汁 1大勺 叉烧酱 2大勺
番茄酱 2大勺 海鲜酱 2大勺

三汁焖锅的做法

三汁焖锅的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:植物油适量、鸡翅6个、鲜虾适量、番薯1个、土豆1个、胡萝卜1根、丸子适量、香菜1把、蒜瓣适量、辣椒粉2小勺、黑胡椒粉2小勺、盐适量、小鲜侣调味汁1大勺、叉烧酱2大勺、番茄酱2大勺、海鲜酱2大勺 鹅妈妈钛晶锅
三汁焖锅的做法图解2

步骤2

食材洗净,洋葱、红薯、土豆、胡萝卜切丁装盘;
三汁焖锅的做法图解3

步骤3

腌蔬菜:适量蒜瓣、1勺辣椒粉、1勺胡椒粉、1勺盐、15克植物油抓拌均匀待用(不喜欢吃辣的,此处可以省略辣椒粉);
三汁焖锅的做法图解4

步骤4

腌虾:适量姜丝、1勺辣椒粉、1勺胡椒粉、半勺盐、10克植物油抓拌均匀腌制一会儿待用;
三汁焖锅的做法图解5

步骤5

鹅妈妈钛晶锅预热倒入蔬菜丁,放上鱼丸;
三汁焖锅的做法图解6

步骤6

铺上大虾,盖上锅盖小火焖煮15分钟;
三汁焖锅的做法图解7

步骤7

调酱:2大勺番茄酱、2大勺海鲜酱、2大勺叉烧酱、1大勺植物油,1大勺小鲜侣调味汁搅拌均匀;
三汁焖锅的做法图解8

步骤8

待鲜虾和鸡翅焖至变色后浇上调好的酱汁,盖盖继续焖煮8分钟左右(喜欢软烂的可以多焖一会儿);
三汁焖锅的做法图解9

步骤9

最后撒上适量香菜提香;
三汁焖锅的做法图解10

步骤10

出锅装碗开吃吧;
三汁焖锅的做法图解11

步骤11

一家人围坐一起吃,好吃到舔盘!

三汁焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-26

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