生菜鸡蛋三明治

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一口一个小幸福

生菜鸡蛋三明治的用料

黄油 10g 鸡蛋 1个
洋葱 30g 少量
白胡椒 少量 吐司 2片
生菜 2-3片

生菜鸡蛋三明治的做法

生菜鸡蛋三明治的做法图解1

步骤1

黄油提前半小时到一小时室温放软或者微波炉叮一下待用。(时间不要太久,会化)
生菜鸡蛋三明治的做法图解2

步骤2

洋葱剁末
生菜鸡蛋三明治的做法图解3

步骤3

剁末后的洋葱过一下热水后待用
生菜鸡蛋三明治的做法图解4

步骤4

煮熟一个鸡蛋后切碎,倒入盐、白胡椒、洋葱末搅拌均匀。
生菜鸡蛋三明治的做法图解5

步骤5

吐司表面抹上放软的黄油
生菜鸡蛋三明治的做法图解6

步骤6

再抹上之前的混合物、盖上生菜。
生菜鸡蛋三明治的做法图解7

步骤7

用保鲜膜裹紧放置10分钟左右待入味
生菜鸡蛋三明治的做法图解8

步骤8

最后撕开保鲜膜切成三角形状摆盘即可。

生菜鸡蛋三明治的烹饪技巧

1.煮一个鸡蛋中火约10分钟; 2.保险膜紧实一些更好入味,也可以拿一些稍重的东西轻压放置。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-27

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